エンボス加工で固めるテンプルを使うと･･･

我が家のフライパンは、「料理研究家・有元葉子さんの希望に基づいて作られた」鉄のフライパンです。エンボス加工がしてあるのが特徴。重さといい、焼き具合といい、値段も手頃ですごく良い商品です。

油凝固剤がどうも弱点のようです。油を固めてポイしたあとも、つぶつぶのエンボス部分に成分が残るようです。
パッケージの説明書をみると、「植物成分だけを原料としているので安心」と書いてある一方で…

誤って食べた場合は「水で口の中をすすぎ、異常があれば医師に相談」とも書いてあります。

使った直後に炒めたベーコン＆ほうれん草炒めは、いかにも「固めた後です」的な風合いがして不味かったのですが、とりあえず体調は変わらないので、よしとします…。

コメント 2

こういうものって
どんなに安全をひけらかしても
やはり気持ち悪いっす
by 大将 (2014-05-22 21:49) 

なんか香りが残るんですよね
テンプルの香りが

2回炒めものをしたら
なくなりました（って食べちゃったってことかな〜）


by warashirod (2014-05-23 01:59)